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COOPERAZIONE DA VIVERE: SAPORI E RISTORAZIONE
COOPERAZIONE DA VIVERE: SAPORI E RISTORAZIONE
Ci sono luoghi che raccontano un territorio e sapori che custodiscono storie, tradizioni e identità che si tramandano nel tempo. I ristoranti, le locande, le pizzerie e i punti ristoro gestiti dalle cooperative del Sud Sardegna sono anche questo: spazi di incontro e condivisione in cui l’accoglienza si intreccia con la cultura, il lavoro e la valorizzazione delle comunità locali e dove dietro ogni piatto emergono persone, competenze, relazioni e un profondo legame con il territorio.
Attraverso la ristorazione cooperativa è possibile intraprendere un viaggio tra le eccellenze gastronomiche dell’Isola, alla scoperta di ricette che affondano le proprie radici nella tradizione e proposte capaci di reinterpretare il patrimonio culinario sardo con creatività e attenzione alla qualità.
I ristoranti cooperativi scelgono di valorizzare le produzioni locali, di privilegiare le filiere corte, di promuovere il consumo consapevole e di creare opportunità di lavoro e inclusione sociale: un modello d’impresa che genera valore economico, ma anche benefici per le comunità e per i luoghi in cui opera.
Dalle città alle aree interne, dalle località costiere ai piccoli borghi, queste realtà contribuiscono a raccontare una Sardegna autentica, fatta di sapori genuini, ospitalità e tradizioni che continuano a vivere grazie all’impegno quotidiano di chi le custodisce e le tramanda.
Le cooperative della ristorazione non offrono soltanto un servizio: offrono esperienze, incontri e occasioni per conoscere il territorio attraverso una delle sue espressioni più autentiche, il cibo. Perché ogni tavola può diventare un luogo dove scoprire la storia, la cultura e l’identità di una comunità.
Di seguito alcune delle cooperative associate che, attraverso la ristorazione e l’accoglienza, contribuiscono ogni giorno a promuovere le eccellenze enogastronomiche del Sud Sardegna e a costruire un modello di sviluppo fondato sulla qualità, sulla sostenibilità e sulla cooperazione.
RISTORANTI – PIZZERIE – BISTROT – LOCANDE – PUNTI RISTORO
COOPERATIVA GEAMBIENTE E TURISMO
📍 SANT’ANTIOCO | MuMA Bistrot
📌 Località: Lungomare Cristoforo Colombo 25 – Sant’Antioco (SU)
Affacciato sul suggestivo lungomare di Sant’Antioco, il MuMA Bistrot rappresenta un luogo in cui gastronomia, territorio e sostenibilità si incontrano per offrire un’esperienza autentica ai visitatori dell’isola. Nato all’interno del MuMA Hostel, il bistrot è molto più di un semplice ristorante: è uno spazio accogliente e informale che racconta, attraverso il cibo, la cultura e le tradizioni del territorio.
La proposta gastronomica valorizza la stagionalità e le produzioni locali, privilegiando ingredienti a chilometro zero e filiere corte. Il menù varia durante l’anno seguendo la disponibilità delle materie prime e propone piatti ispirati alla cucina sarda, con particolare attenzione ai sapori del mare e della campagna, attraverso primi e secondi di pesce fresco, carni del territorio, verdure di stagione, preparazioni artigianali e dolci fatti in casa. Non mancano inoltre proposte vegetariane che valorizzano le produzioni locali e le eccellenze agroalimentari dell’Isola.
A completare l’esperienza gastronomica, una selezione di vini e prodotti del territorio che accompagna aperitivi, degustazioni e momenti conviviali, permettendo agli ospiti di scoprire i profumi e i sapori più autentici del Sulcis e dell’Isola di Sant’Antioco.
L’offerta gastronomica si inserisce all’interno del progetto di ospitalità sviluppato dalla Cooperativa Geambiente e Turismo attraverso il MuMA Hostel, ostello certificato Ecolabel che propone un modello di accoglienza sostenibile orientato alla valorizzazione dell’ambiente e delle risorse locali.
L’esperienza di soggiorno è ulteriormente arricchita dalla presenza di servizi dedicati alla valorizzazione della cultura locale, tra cui il Museo del Mare e dei Maestri d’Ascia, spazio espositivo dedicato alla tradizione della carpenteria navale santantiochese che conserva e racconta saperi, tecniche e testimonianze di un mestiere che ha contribuito a costruire l’identità marinara della comunità locale.
🔗 Per conoscere meglio la Cooperativa GEAMBIENTE E TURISMO visita la Vetrina sul sito di Confcooperative Cagliari: https://confcooperative.cagliari.it/project/gea-ambiente-e-turismo/
🔗 Per maggiori informazioni e prenotazioni visita il sito web: https://www.mumahostel.it/
COOPERATIVA NON SOLO MARE
📍 CAGLIARI | Ristorante Non Solo Mare
📌 Località: Viale Pula, Villaggio Pescatori di Giorgino – Cagliari (CA)
Affacciato sullo splendido Golfo di Cagliari, nel caratteristico Villaggio Pescatori di Giorgino, il Ristorante Non Solo Mare rappresenta un luogo dove la tradizione marinara cagliaritana incontra l’accoglienza, la convivialità e la valorizzazione dei prodotti del mare.
Il ristorante propone una cucina tipicamente sarda e cagliaritana, con una particolare attenzione alle specialità di mare e al pescato locale. Le materie prime, selezionate quotidianamente, provengono prevalentemente dal Golfo di Cagliari e dal mercato ittico cittadino, garantendo freschezza, qualità e valorizzazione delle filiere locali: orate, spigole, polpi, calamari, crostacei e numerose altre specie ittiche vengono trasformati in piatti che esaltano i sapori autentici della tradizione marinara del territorio.
L’offerta gastronomica è completata da una selezione di vini provenienti dalle principali cantine del Sud Sardegna e da una proposta di dolci tipici della tradizione isolana. Grazie alla posizione privilegiata sul mare, il ristorante offre un’atmosfera rilassata e accogliente, ideale per pranzi in famiglia, cene tra amici, aperitivi al tramonto ed eventi conviviali.
Accanto all’attività di ristorazione, la cooperativa gestisce anche lo Stabilimento Balneare Non Solo Mare, situato nella spiaggia di Giorgino e operativo durante la stagione estiva. La struttura offre servizi spiaggia, noleggio di ombrelloni e attrezzature balneari, servizio di salvataggio e la possibilità di vivere una giornata completa tra mare, relax e buona cucina, con accesso diretto al bar e al ristorante affacciati sulla spiaggia.
La proposta è promossa dalla Cooperativa Non Solo Mare, realtà attiva da circa venticinque anni nel Villaggio Pescatori di Giorgino. Attraverso il ristorante e lo stabilimento balneare, la cooperativa contribuisce a preservare e valorizzare la tradizione marinara locale, mantenendo vivo il legame con la storia del borgo e con la cultura dei pescatori che da generazioni caratterizzano questo tratto del Golfo di Cagliari.
🔗 Per conoscere meglio la Cooperativa NON SOLO MARE visita la Vetrina sul sito di Confcooperative Cagliari: https://confcooperative.cagliari.it/project/non-solo-mare-societa-cooperativa/
🔗 Per maggiori informazioni e prenotazioni visita la pagina Facebook: https://www.facebook.com/RistoranteStabilimentoNonSoloMare/
COOPERATIVA BUONI E CATTIVI
📍 CAGLIARI | Locanda dei Buoni e Cattivi e Circolo dei Buoni e Cattivi
📌 Località: Via Vittorio Veneto 96 – Cagliari (CA) | Via Francesco Gemelli 1 – Cagliari (CA)
Nel cuore di Cagliari, la Locanda dei Buoni e Cattivi rappresenta un esempio concreto di come la ristorazione possa diventare uno strumento di inclusione sociale, valorizzazione del territorio e crescita delle persone. Ospitata all’interno di una villa storica immersa nel verde, la struttura unisce ospitalità, buona cucina e impegno sociale, offrendo un’esperienza autentica fondata sui valori dell’accoglienza e della sostenibilità.
Riconosciuta dalle principali guide gastronomiche nazionali, la Locanda dei Buoni e Cattivi propone una cucina che valorizza le eccellenze agroalimentari della Sardegna attraverso qualità delle materie prime, alla lotta agli sprechi e alla sostenibilità, con prodotti provenienti da realtà sociali e produttive impegnate nella promozione dell’inclusione e della legalità. Pane, focacce, pasta fresca e dolci sono realizzati artigianalmente, contribuendo a rendere ogni esperienza gastronomica espressione autentica del territorio.
All’interno della stessa struttura trovano spazio anche Le Camere dei Buoni e Cattivi, servizio di ospitalità che dispone di 12 camere accoglienti e confortevoli immerse in un ampio giardino.
L’offerta della cooperativa si estende inoltre al Circolo dei Buoni e Cattivi, situato presso il Tennis Club di Monte Urpinu. Immerso nel verde di uno dei luoghi più frequentati della città, il Circolo rappresenta uno spazio di incontro e socialità che unisce ristorazione, eventi, convivialità e inclusione, dove il servizio bar, ristorante e pizzeria accolgono quotidianamente soci, famiglie, sportivi e cittadini.
A gestire queste attività è la Cooperativa Sociale Buoni e Cattivi, impresa nata nel 2016 dall’esperienza della Fondazione Domus de Luna, realtà impegnata da anni nell’accoglienza e nel sostegno di bambini, ragazzi e mamme che vivono situazioni di fragilità. Attraverso la ristorazione e l’accoglienza turistica, la cooperativa promuove percorsi concreti di formazione e inserimento lavorativo rivolti a persone con disabilità, giovani provenienti da percorsi di comunità, rifugiati e soggetti in condizioni di svantaggio sociale.
Un modello di impresa che dimostra come qualità dei servizi, sostenibilità e inclusione possano generare valore per il territorio e nuove opportunità per le persone.
🔗 Per conoscere meglio la Cooperativa BUONI E CATTIVI visita la Vetrina sul sito di Confcooperative Cagliari: https://confcooperative.cagliari.it/project/buoni-e-cattivi-societa-cooperativa-sociale/
🌐 Per maggiori informazioni e prenotazioni visita il sito web: https://buoniecattivi.it/
COOPERATIVA LA LUNA NEL POZZO
📍 SANT’ANTIOCO | Ristorante – Pizzeria La Luna nel Pozzo
📌 Località: Località Canai, Sant’Antioco (SU)
Immerso nella tranquillità della campagna di Sant’Antioco, il Ristorante – Pizzeria La Luna nel Pozzo rappresenta un luogo dove gastronomia, accoglienza e valorizzazione del territorio si incontrano per offrire un’esperienza autentica e coinvolgente. Nato da un profondo legame con la cultura locale e con le tradizioni dell’Isola, il ristorante propone una cucina che racconta il territorio del Sulcis-iglesiente attraverso ricette che coniugano tradizione e creatività.
L’offerta gastronomica valorizza i sapori del mare e della terra, con particolare attenzione alla stagionalità dei prodotti e alle produzioni locali. Il menù varia seguendo il ritmo delle stagioni e propone specialità a base di pesce fresco, carni selezionate, ortaggi del territorio e pizze preparate con cura, offrendo ai clienti un percorso di gusto che esalta le eccellenze enogastronomiche del Sulcis e della Sardegna.
A rendere speciale l’esperienza è anche l’atmosfera accogliente e familiare che caratterizza il locale: un ambiente pensato per favorire convivialità, incontro e condivisione, dove residenti e visitatori possono riscoprire il piacere della buona tavola in un contesto autentico e rilassato.
Il ristorante è gestito dalla Cooperativa La Luna nel Pozzo, realtà nata con l’obiettivo di valorizzare il territorio di Sant’Antioco, promuovere la cultura gastronomica locale e creare opportunità di sviluppo attraverso un modello imprenditoriale fondato sulla collaborazione e sulla responsabilità sociale. Attraverso l’attività di ristorazione, la cooperativa sostiene le produzioni locali, promuove pratiche sostenibili e contribuisce alla crescita economica e sociale del territorio, trasformando la cucina in uno strumento di valorizzazione delle identità e delle tradizioni locali.
🔗 Per conoscere meglio la Cooperativa La Luna nel Pozzo visita la Vetrina sul sito di Confcooperative Cagliari: https://confcooperative.cagliari.it/project/la-luna-nel-pozzo/
🌐 Per maggiori informazioni e prenotazioni visita la pagina Facebook: https://www.facebook.com/lalunanelpozzosardegna/?locale=it_IT
COOPERATIVA GEAMBIENTE E TURISMO
📍 BARESSA | Ristorante Il Mandorlo
📌 Località: Via del Loggiato Vecchio – Baressa (OR)
Nel cuore della Marmilla in provincia di Oristano, tra mandorleti, vigneti e antichi borghi rurali, il Ristorante Il Mandorlo rappresenta l’anima gastronomica dell’omonimo Albergo, un luogo in cui tradizione, ospitalità e valorizzazione del territorio si incontrano per offrire un’esperienza autentica ai visitatori.
Il Ristorante Il Mandorlo propone una cucina profondamente legata alle stagioni e alle produzioni locali. I menù vengono elaborati privilegiando ingredienti del territorio e materie prime provenienti da aziende agricole e produttori locali, dando vita a un percorso gastronomico che racconta la Sardegna più autentica attraverso sapori, profumi e tradizioni della Marmilla.
La proposta culinaria valorizza le eccellenze agroalimentari del territorio, dai legumi alle verdure di stagione, dai formaggi alle carni locali, fino ai prodotti della tradizione contadina reinterpretati con attenzione e sensibilità contemporanea. Ogni piatto nasce dall’incontro tra cultura gastronomica locale e rispetto per la sostenibilità, offrendo agli ospiti un’esperienza che va oltre il semplice momento della ristorazione.
Il Ristorante si inserisce all’interno dell’offerta dell’Albergo Diffuso Il Mandorlo, struttura ricettiva che dispone di dieci camere, due appartamenti e un ristorante rurale, consentendo agli ospiti di vivere il borgo dall’interno e di entrare in contatto con la comunità locale, le tradizioni e l’identità della Marmilla. Un modello di ospitalità diffusa che valorizza il patrimonio architettonico del paese e promuove forme di turismo sostenibile e responsabile.
I servizi sono proposti dalla Cooperativa Geambiente e Turismo, realtà multisettoriale che da anni opera nei settori ambientale, culturale, turistico e ricettivo con l’obiettivo di promuovere uno sviluppo sostenibile e valorizzare il patrimonio naturale e culturale della Sardegna. Attraverso la gestione di strutture ricettive, servizi turistici, musei, progetti culturali e Centri di Educazione Ambientale e alla Sostenibilità (CEAS), tra cui il CEAS di Baressa, la cooperativa contribuisce a creare opportunità di crescita per le comunità locali e a promuovere forme di turismo responsabile, attente alle persone, all’ambiente e alle peculiarità dei territori.
🔗 Per conoscere meglio la Cooperativa GEAMBIENTE E TURISMO visita la Vetrina sul sito di Confcooperative Cagliari: https://confcooperative.cagliari.it/project/gea-ambiente-e-turismo/
🔗 Per maggiori informazioni e prenotazioni al Ristorante Il Mandorlo visita il sito web: https://www.albergodiffusoilmandorlo.com/
COOPERATIVA COPTUR
📍 PULA | Ristorante – Pizzeria Cala d’Ostia
📌 Località: Cala d’Ostia – Pula (CA)
Immerso in sette ettari di verde a pochi passi dal mare, il Ristorante – Pizzeria Cala d’Ostia è situato all’interno del Campeggio Cala d’Ostia. Il locale è aperto sia agli ospiti della struttura sia al pubblico esterno, che può godere di un pranzo o di una cena in un contesto tranquillo e suggestivo, vivendo un’esperienza che unisce buona cucina, accoglienza e contatto con la natura.
Nato inizialmente come servizio di pizzeria dedicato ai campeggiatori, negli anni il locale ha ampliato la propria offerta affiancando alla proposta delle pizze un vero e proprio servizio di ristorazione, pensato per valorizzare i sapori e le tradizioni della cucina locale. Oggi il ristorante propone un menù ispirato principalmente alla gastronomia del territorio, con particolare attenzione ai piatti a base di pesce, alle fritture di mare e alle specialità preparate con ingredienti freschi e stagionali, privilegiando prodotti locali e a chilometro zero. La pizzeria continua a rappresentare uno dei punti di forza dell’offerta gastronomica, con pizze preparate utilizzando ingredienti selezionati e ricette che uniscono tradizione e gusto.
Il Campeggio Cala d’Ostia è una struttura ricettiva che offre piazzole per tende, camper e roulotte, oltre a moderne case mobili e numerosi servizi dedicati agli ospiti, tra cui bar, mini market, area barbecue e servizio spiaggia. L’offerta è completata da attività sportive ed escursioni via terra e via mare che consentono di scoprire le bellezze naturali e culturali del territorio di Pula.
I servizi sono gestiti dalla Cooperativa COPTUR, realtà attiva dal 1980 nella valorizzazione e promozione del patrimonio turistico e culturale di Pula. Grazie a oltre quarant’anni di esperienza, la cooperativa rappresenta un punto di riferimento nello sviluppo di servizi turistici, culturali e ricettivi nel Sud Sardegna, contribuendo alla crescita e alla promozione del territorio attraverso un’offerta orientata alla qualità, all’accoglienza e alla valorizzazione delle risorse locali.
🔗 Per conoscere meglio la Cooperativa COPTUR visita la Vetrina sul sito di Confcooperative Cagliari: https://confcooperative.cagliari.it/project/cop-tur/
🌐 Per maggiori informazioni e prenotazioni visita il sito web: https://www.campingcaladostia.com/
COOPERATIVA E-SPORT KARALIS
📍 CAGLIARI | SALA GAMING – NEXT LEVEL
📌 Località: Via San Giovanni 408 – Cagliari (CA)
Nel cuore di Cagliari, il NEXT LEVEL è il primo E-SPORT PUB nella cittadina e rappresenta un punto di riferimento per gli appassionati di videogiochi, tecnologia e intrattenimento. Il locale unisce l’atmosfera conviviale di un pub moderno all’energia e all’innovazione del mondo gaming, offrendo uno spazio pensato per il divertimento e la socializzazione.
Il NEXT LEVEL propone infatti un mix tra ristorazione e intrattenimento, attraverso:
- Area pub dove gustare birre selezionate, cocktail, aperitivi e specialità street food, tra cui burger gourmet e dolci artigianali; un ambiente accogliente e informale che permette di vivere momenti dedicati al ristoro e alla convivialità tra una partita e l’altra.
- Sala gaming moderna e tecnologicamente avanzata, progettata per garantire un’esperienza immersiva a giocatori di ogni livello; le postazioni sono dotate di PC gaming di ultima generazione, monitor ad alte prestazioni, periferiche professionali, console PlayStation e sistemi di realtà virtuale, il tutto inserito in un ambiente caratterizzato da illuminazione LED, postazioni ergonomiche e connessioni ultra-performanti. Gli spazi consentono di giocare individualmente, in gruppo o di partecipare a competizioni e tornei dedicati.
Il locale è gestito dalla Cooperativa E-Sport Karalis, cooperativa sociale nata nel 2022, che mira a far diventare il Next level un centro di aggregazione sociale per tutti gli appassionati del settore giochi e videogiochi, creando un ambiente sereno e inclusivo dove potersi dedicare alle proprie passioni e ai propri hobbies, sorseggiando una bibita fresca e mangiando un buon panino.
La cooperativa organizza inoltre eventi, tornei e iniziative tematiche dedicate alla community gaming, tra cui competizioni e-sport, serate retro gaming, quiz a tema, watch party e sfide tra giocatori, creando occasioni di aggregazione e coinvolgimento per appassionati di tutte le età.
🔗 Per conoscere meglio la Cooperativa E-Sport Karalis visita la Vetrina sul sito di Confcooperative Cagliari: https://confcooperative.cagliari.it/project/e-sport-karalis/
🔗 Per maggiori informazioni, eventi e prenotazioni visita il loro sito web: https://www.nextlevelcagliari.it/
COOPERATIVA ITTICA NORA
📍 PULA | Ristorante Fradis Minoris
📌 Località: Laguna di Nora – Viale Nora, 09050 Pula (CA)
Affacciato sulle acque della suggestiva Laguna di Nora, il Ristorante Fradis Minoris rappresenta una delle espressioni più innovative e riconosciute del progetto di valorizzazione territoriale promosso dalla Cooperativa Ittica Nora. In questo luogo unico, dove mare, natura e tradizioni si incontrano, la gastronomia diventa strumento di racconto del territorio, offrendo agli ospiti un’esperienza immersiva fondata sui principi della sostenibilità ambientale e della cultura del mare.
La proposta culinaria del ristorante si basa sulla valorizzazione del pescato locale, sulla stagionalità delle materie prime e sui principi della cucina circolare, con particolare attenzione alla riduzione degli sprechi e all’utilizzo integrale delle risorse disponibili. Il menù, in continua evoluzione, interpreta i sapori della laguna e del Mediterraneo attraverso piatti che combinano ricerca gastronomica, innovazione e rispetto per l’ambiente, dando vita a un percorso degustativo capace di raccontare l’identità del territorio. La qualità della proposta e l’originalità del progetto hanno consentito al Fradis Minoris di affermarsi come una delle più importanti realtà della ristorazione sarda, ottenendo negli anni prestigiosi riconoscimenti e l’inserimento nelle principali guide gastronomiche nazionali dedicate all’eccellenza della ristorazione italiana.
L’esperienza gastronomica si inserisce all’interno del più ampio progetto sviluppato dalla Cooperativa Ittica Nora, realtà che dal 1985 opera per la tutela e la valorizzazione della Laguna di Nora, un ecosistema di circa 55 ettari situato lungo la costa sud-occidentale della Sardegna. Nata dall’iniziativa di un gruppo di tecnici e studiosi del territorio, la cooperativa ha trasformato una tradizionale attività legata alla pesca in un modello integrato di sviluppo sostenibile che coniuga tutela ambientale, ricerca scientifica, educazione, turismo responsabile e valorizzazione delle risorse locali.
Tra le principali attività promosse dalla cooperativa figurano il Centro di Educazione Ambientale (CEAS) e il Centro Recupero Cetacei e Tartarughe Marine Laguna di Nora, punto di riferimento regionale per il recupero e la riabilitazione della fauna marina protetta. Grazie a queste iniziative, ogni anno oltre 10.000 visitatori tra studenti, famiglie e turisti hanno l’opportunità di conoscere da vicino uno dei più importanti ecosistemi costieri della Sardegna.
Il Fradis Minoris rappresenta quindi non solo un ristorante d’eccellenza, ma anche la sintesi di un progetto che unisce gastronomia, tutela ambientale e valorizzazione del patrimonio naturale, contribuendo a promuovere una visione sostenibile e innovativa dello sviluppo del territorio.
🔗 Per conoscere meglio la Cooperativa ITTICA NORA e il compendio lagunare visita il sito: https://www.lagunadinora.it/
🔗 Per maggiori informazioni, menù e prenotazioni visita il sito del ristorante: https://www.fradisminoris.it/
COOPERATIVA MANGIABARCHE
📍 CALASETTA | Pizzeria Mangiabarche
📌 Località: Via Roma 61 – Calasetta (SU)
Nel centro storico di Calasetta, a pochi passi dal lungomare e dalle vie più frequentate del paese, la Pizzeria Mangiabarche accoglie gli ospiti in un ambiente informale e familiare, dove il piacere della buona tavola si unisce all’autentica ospitalità del territorio. Il locale propone un’offerta gastronomica che combina tradizione e creatività, valorizzando ingredienti selezionati e sapori che raccontano l’identità del Sulcis e della comunità tabarkina.
Fiore all’occhiello del locale è la proposta di pizze artigianali, preparate con ingredienti selezionati e un’attenta ricerca delle materie prime. Accanto alle grandi classiche della tradizione italiana, come Margherita, Marinara, Napoli e Capricciosa, trovano spazio numerose specialità della casa che valorizzano i prodotti del territorio, tra cui bottarga di muggine, pecorino, salsiccia secca e ingredienti legati alla tradizione tabarkina. L’offerta è arricchita da pizze gourmet con burrata, pistacchi, salmone, funghi porcini e bordi ripieni, in un equilibrio tra innovazione e rispetto delle tradizioni gastronomiche locali.
La proposta si completa con una ricca selezione di panini gourmet, preparati con ingredienti di qualità e abbinamenti originali, che spaziano dalle alternative vegetariane alle proposte con hamburger, salsiccia, burrata e altre specialità, offrendo un’esperienza gastronomica adatta a ogni palato.
La Pizzeria Mangiabarche è aperta tutti i giorni per il servizio serale, ad eccezione del lunedì, e rappresenta un luogo ideale per trascorrere momenti di convivialità e scoprire i sapori autentici del Sulcis.
La struttura è gestita dalla Cooperativa Mangiabarche, nata nel 2021 dall’iniziativa di tre professionisti accomunati dalla passione per la ristorazione e dall’esperienza maturata nel settore dell’accoglienza. Dalla volontà di investire nel proprio territorio e di creare un’attività capace di coniugare qualità, professionalità e attenzione al cliente è nato un progetto imprenditoriale che oggi rappresenta una realtà dinamica e radicata nella comunità locale.
Attraverso la propria attività, la Cooperativa Mangiabarche contribuisce alla valorizzazione del territorio del Sulcis Iglesiente, promuovendo una cultura dell’accoglienza fondata sulla qualità dei prodotti, sulla convivialità e sul legame con le tradizioni locali.
🌐 Per conoscere meglio tutti i servizi offerti e prenotare, visita la pagina Facebook della Cooperativa Mangiabarche: https://www.facebook.com/PizzeriaMangiabarche?locale=it_IT